Les plages baignées de soleil, les eaux cristallines et les hébergements de luxe sont la quintessence des vacances de rêve. Et lorsqu’il s’agit d’offrir des expériences inoubliables, très peu de chaînes hôtelières sont à la hauteur de la réputation d’Iberostar Hotels & Resorts.
Fondée en 1956, la chaîne Iberostar – dont le siège social se trouve à Palma de Majorque, en Espagne – est devenue synonyme d’excellence au chapitre de l’hospitalité.
Après des débuts modestes en tant qu’unique hôtel, la compagnie s’est rapidement développée et possède actuellement un portefeuille de plus de 120 hôtels dans plus de 35 pays. Réputés pour leur souci indéfectible de la qualité, les établissements Iberostar s’adressent à un large éventail de voyageurs, qu’ils soient des familles à la recherche d’une escapade relaxante ou des couples en quête d’un séjour pour célébrer leur amour avec style.
Grâce à son engagement ferme en faveur de la durabilité et à une nouvelle initiative connue comme étant un mouvement appelé Wave of Change, la chaîne Iberostar s’est hissée au-dessus de la concurrence et s’est imposée comme un leader de l’industrie hôtelière.
Vague de changement
Au cours des dernières années, l’industrie mondiale du voyage a été confrontée à une pression croissante au chapitre des problématiques environnementales et de l’adoption de pratiques durables. Iberostar a rapidement reconnu sa responsabilité dans la protection des océans et des écosystèmes côtiers, lesquels sont essentiels à la santé de notre planète.
Pour embrasser ce défi, la compagnie a lancé, en 2018, le mouvement Wave of Change.
Wave of Change est une initiative globale qui vise à aller de l’avant vers une économie circulaire, à promouvoir la consommation responsable des produits de la mer et à améliorer la santé des littoraux.
« C’est parce que tout cela s’inscrit véritablement dans les valeurs de l’entreprise que nous avons lancé cette initiative. Tout le monde, du PDG aux travailleurs de tous les jours et dans toutes nos propriétés, se consacre à la protection des environnements marins et à la promotion d’un tourisme responsable », a déclaré Mariela Zaldivar, directrice du Développement des affaires, au Canada, pour Iberostar.
Pour atteindre ces objectifs, Iberostar se concentre sur les piliers fondamentaux suivants :
- Élimination des plastiques à usage unique : Iberostar a fait des progrès significatifs pour éliminer les plastiques à usage unique et ce, dans toutes ses propriétés. Les pailles, les bouteilles et autres articles en plastique ont été remplacés par des alternatives écologiques, réduisant ainsi le fardeau sur la vie marine et les écosystèmes.
- Des produits de la mer certifiés durables : Consciente de l’impact de la surpêche sur les écosystèmes marins, la chaîne Iberostar s’engage à ne servir que des produits de la mer issus de pratiques durables dans ses établissements. En s’associant avec des fournisseurs locaux et en promouvant des pratiques de pêche responsables, la chaîne contribue activement à la préservation de la biodiversité marine.
- Restauration des coraux : Les récifs coralliens font partie des écosystèmes les plus diversifiés mais aussi les plus fragiles de la planète, alors qu’ils sont confrontés aux menaces provenant du changement climatique et des activités humaines. Iberostar soutient les programmes de restauration des coraux dont l’objectif est de travailler activement à la réhabilitation de ces habitats vitaux et à la sauvegarde de la vie marine qu’ils abritent.
Le mouvement Wave of Change illustre non seulement l’engagement d’Iberostar en faveur de la durabilité, mais il sert également de moteur d’inspiration pour d’autres acteurs de l’industrie, pour l’adoption de pratiques respectueuses de l’environnement. Il s’agit ici d’une démonstration claire de la façon dont une marque mondiale de l’hôtellerie peut prendre des mesures concrètes et ce, pour avoir un impact positif sur l’environnement.
« C’est la philosophie de la compagnie », a déclaré Mariela Zaldivar.
Une histoire d’amour canadienne
Alors que l’engagement d’Iberostar, en faveur de la durabilité et d’un tourisme responsable, a incontestablement trouvé un écho auprès des voyageurs du monde entier, cet engagement a été particulièrement bien accueilli chez les touristes canadiens.
Les voyageurs canadiens reviennent régulièrement séjourner dans les propriétés d’Iberostar. Ils sont attirés, non seulement par les sites à couper le souffle et les équipements de premier ordre, mais aussi par le dévouement de la marque pour une gestion en faveur de l’environnement.
Marigold Frontuna, directrice générale des Ventes, pour l’Ouest du Canada, chez Vacances Air Canada, a déclaré que le mouvement a touché une corde sensible chez les touristes canadiens consciencieux qui souhaitent faire une différence positive tout en profitant de leurs vacances.
« Depuis les deux dernières années, en particulier, on remarque que lorsque vient le moment de décider à quel endroit on souhaite séjourner ou quelle marque hôtelière choisir, ce n’est plus une question de prix. Oui, le prix est encore un facteur important, mais il tend à être secondaire », a déclaré Marigold Frontuna. « Aujourd’hui, les Canadiens recherchent des marques qui font preuve de durabilité. Ils veulent s’assimiler à des fournisseurs qui ont un impact sur la réduction de l’empreinte environnementale. »
Au chapitre de la réceptivité du marché canadien envers le mouvement « Wave of Change », Mariela Zaldivar se fait l’écho du sentiment de fierté que celui-ci suscite.
Selon Madame Zaldivar, 78 % des Canadiens veulent soutenir la durabilité à travers leurs choix de vacances. Elle soutient que comme les voyageurs sont de plus en plus conscients de l’impact de leurs choix sur l’environnement, l’engagement d’Iberostar en faveur de la réduction de son empreinte écologique a trouvé une forte résonance dans le marché canadien.
« Les données internes que nous disposons indiquent que, dans le cas du Canada, 78 pour cent des clients en tiennent compte », a déclaré Madame Zaldivar. « Pour moi, c’est une fierté. Je suis très fière des Canadiens. Lorsque j’entends mes collègues me dire que les Canadiens prennent le développement durable au sérieux, j’en suis fière, car c’est également la philosophie de l’entreprise. »
Le fort engagement des Canadiens pour la durabilité correspond parfaitement aux valeurs d’Iberostar, qui est une entreprise familiale qui compte plus de 60 ans d’expérience dans l’industrie de l’hôtellerie.
Chez Iberostar, l’emphase déployée sur la durabilité va au-delà du marketing ; c’est une notion ancrée dans la philosophie de l’entreprise et adoptée à tous les niveaux de ses opérations, a déclaré Madame Zaldivar, inspirant ainsi la confiance et la loyauté des clients mais aussi des agents de voyages.
Un programme de récompenses qui ouvre la voie à la prospérité
Plus encore, le programme de récompenses des agents d’Iberostar a joué un rôle crucial dans l’établissement de partenariats solides avec les agents de voyages canadiens.
En offrant des incitatifs et des récompenses, Iberostar encourage ainsi les agents à promouvoir avec passion ses propriétés mais aussi l’initiative Wave of Change. Cette collaboration a donné le jour à une relation mutuellement bénéfique, où les agents de voyages bénéficient d’avantages exclusifs et Iberostar élargit le bassin de sa clientèle canadienne.
« Chaque fois que nous rendons visite à nos agents, ceux-ci nous accueillent avec un grand sourire. Cela démontre qu’ils sont comblés avec la marque. Et c’est là la meilleure partie de notre travail », a déclaré Madame Zaldivar. « Les agents sourient lorsqu’ils nous voient. »
Le mouvement Wave of Change démontre que la durabilité et le luxe peuvent évoluer main dans la main, inspirant du même coup l’industrie à repenser son impact sur la planète.
« Être vert ne veut pas dire ne pas être chic ou glamour. Pas du tout », a déclaré Madame Zaldivar.
Le dévouement d’Iberostar à l’égard du luxe et de la durabilité a conquis le cœur aussi bien des voyageurs canadiens que des agents de voyages. Alors que les voyageurs canadiens continuent de revenir sur les côtes d’Iberostar, et alors que le Programme de récompenses des agents de la marque continue d’instituer de solides partenariats, et bien l’entreprise espère que sa vision du tourisme responsable façonnera l’avenir de l’hôtellerie dans le monde entier.
Agenda 2030
En 2020, le Groupe Iberostar a dévoilé ses engagements en matière de développement durable. Un modèle de tourisme responsable, basé sur les principaux objectifs suivants, a été proposé, et ces objectifs devront être atteints au cours de la décennie actuelle :
- Ne plus produire de déchets d’ici 2025 et atteindre la neutralité carbone d’ici 2030 (soit 20 ans plus tôt que l’objectif mondial de l’industrie);
- S’approvisionner en produits de la mer auprès uniquement (100 %) de sources responsables d’ici à 2025;
- S’assurer que tous les écosystèmes entourant les propriétés d’Iberostar s’améliorent en termes de santé écologique et ce, parallèlement à un tourisme rentable d’ici 2030.
